مزیدار اسفنج کیک کیسے بنائیں
پینکیک ایک روایتی چینی ناشتا ہے جس میں نرم اور میٹھی ساخت ہے جو ہر ایک کو پسند کرتا ہے۔ حال ہی میں ، سپنج کیک بنانے کا طریقہ سوشل میڈیا پر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، جس میں بہت سے نیٹیزین اپنی اپنی خفیہ ترکیبیں اور تکنیک بانٹتے ہیں۔ اس مضمون میں آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ آپ اپنے حوالہ کے ل the مزیدار اسپنج کیک کیسے بنائیں ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کریں۔
1. سپنج کیک کے لئے بنیادی اجزاء

اسفنج کیک بنانے کے لئے درج ذیل بنیادی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| کم گلوٹین آٹا | 200 جی |
| سفید چینی | 80 گرام |
| انڈے | 3 |
| دودھ | 100 ملی لٹر |
| بیکنگ پاؤڈر | 5 گرام |
| سبزیوں کا تیل | 30 ملی لٹر |
2. سپنج کیک بنانے کے اقدامات
1.مواد تیار کریں: کم گلوٹین آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کو اکٹھا کریں ، انڈوں کو شکست دیں اور ایک طرف رکھیں۔
2.بلے باز کو ہلائیں: انڈے کے مائع میں شوگر شامل کریں اور ایک سرگوشی کے ساتھ دھڑکیں جب تک کہ رنگ ہلکا نہ ہوجائے اور حجم پھیل جائے۔ پھر دودھ اور سبزیوں کا تیل شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
3.آٹا مکس کریں: حصوں میں انڈے کے مرکب میں چفٹ آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں ، اور زیادہ سے زیادہ اختلاط سے بچنے کے لئے آہستہ سے مکس کریں۔
4.ابلی ہوئی اسفنج کیک: بلے کو سڑنا میں ڈالیں ، اسے اسٹیمر میں ڈالیں ، اور 15-20 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپ ڈالیں۔
3. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر سپنج کیک کے بارے میں گرم عنوانات اور گرم مواد مندرجہ ذیل ہیں:
| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت |
|---|---|
| چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی باری | اعلی |
| شوگر فری اسفنج کیک کیسے بنائیں | میں |
| سپنج کیک کی تاریخ اور ثقافت | کم |
| سپنج کیک کھانے کے تخلیقی طریقے | اعلی |
4. سپنج کیک کے لئے نکات
1.آٹے کا انتخاب: کم گلوٹین آٹا اسفنج کیک کو نرم بنا سکتا ہے۔ اگر آپ کے پاس کم گلوٹین کا آٹا نہیں ہے تو ، آپ 4: 1 کے تناسب میں ملا ہوا عام آٹا اور کارن اسٹارچ استعمال کرسکتے ہیں۔
2.وقت کی مہارت سے گزرنا: انڈے کو پیٹتے وقت بجلی کا انڈے کا بیٹر استعمال کرنا بہتر ہے جب تک کہ انڈے کا مائع جب انڈے کا بیٹر اٹھایا جائے تو صاف لکیریں کھینچ سکے۔
3.بھاپنے کا وقت: بھاپنے کا وقت اسفنج کیک کے سائز اور موٹائی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔ آپ سپنج کیک کے مرکز میں ٹوتھ پک داخل کرسکتے ہیں۔ اگر ٹوتھ پک صاف اور بلغم سے پاک ہے تو اس کا مطلب ہے کہ یہ پکایا جاتا ہے۔
5. سپنج کیک کی تخلیقی تبدیلیاں
اپنی چھوٹی چھوٹی رنگین بنانے کے لئے ، ان تخلیقی تغیرات کو آزمائیں:
| قسم تبدیل کریں | مخصوص طریقے |
|---|---|
| پھلوں کی چھوٹی سی | کٹی پھل ، جیسے کیلے یا بلوبیری ، بلے باز میں شامل کریں |
| چاکلیٹ ٹرائفل | کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ چپس شامل کریں |
| نٹ ٹرائفل | پھسلن بادام یا کٹی ہوئی اخروٹ کے ساتھ چھڑکیں |
مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار چھوٹی چھوٹی چیزیں بناسکتے ہیں۔ چاہے ناشتے میں پیش کیا جائے یا دوپہر کے چائے کے ناشتے کے طور پر ، ٹرائفل آپ کی زندگی میں مٹھاس ڈالتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں