مزیدار سیاہ چاول نوڈلز کیسے بنائیں
حالیہ برسوں میں ، صحت مند کھانے کی مقبولیت کے ساتھ ، سیاہ چاول کے نوڈلز ان کی بھرپور غذائیت کی قیمت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ مقبول ہوگئے ہیں۔ سیاہ چاول کے نوڈلز نہ صرف غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہیں ، بلکہ صحت سے متعلق فوائد بھی رکھتے ہیں جیسے اینٹی آکسیڈینٹس اور خون کے لپڈ کو کم کرنا۔ تو ، کالے چاول کے نوڈلس کو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور بنانے کا طریقہ؟ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو سیاہ چاول کے نوڈلز بنانے کے لئے طرح طرح کے طریقے فراہم کریں۔
1. سیاہ چاول کے نوڈلز کی غذائیت کی قیمت
سیاہ چاول کے نوڈلز سیاہ چاول سے زمین ہیں اور زیادہ تر غذائی اجزاء کو سیاہ چاول میں برقرار رکھتے ہیں۔ مندرجہ ذیل سیاہ چاول کے نوڈلز کی اہم غذائیت کی فہرست ہے:
غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
---|---|
گرمی | 340 کلوکال |
پروٹین | 8.5 گرام |
چربی | 2.5g |
کاربوہائیڈریٹ | 72 گرام |
غذائی ریشہ | 3.9 گرام |
وٹامن بی 1 | 0.3 ملی گرام |
وٹامن بی 2 | 0.1 ملی گرام |
آئرن | 1.6 ملی گرام |
2. سیاہ چاول کے نوڈلز کیسے بنائیں
1.سیاہ چاول نوڈلز ابلی ہوئے بنوں کو
گھر میں سیاہ چاول کے آٹے کے ابلی ہوئے بنس ان کو بنانے کا ایک عام طریقہ ہے۔ وہ نرم اور غذائیت مند ہیں۔ اسے بنانے کا طریقہ یہ ہے:
- اجزاء: 200 گرام کالی چاول کے نوڈلز ، 300 گرام سادہ آٹا ، 5 گرام خمیر ، 250 ملی لیٹر گرم پانی ، اور 20 گرام سفید چینی۔
- اقدامات: سیاہ چاول کے نوڈلز اور عام آٹا ملا دیں ، خمیر اور سفید چینی ڈالیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی میں ڈالیں ، اور ہموار آٹے میں گوندیں۔ 1 گھنٹے تک ابال کے بعد ، چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں اور 15 منٹ تک بھاپ میں تقسیم کریں۔
2.سیاہ چاول کے نوڈلز
کالی چاول کے نوڈلز کا ایک انوکھا رنگ اور مضبوط ذائقہ ہوتا ہے ، اور یہ مختلف چٹنیوں کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے موزوں ہیں۔ اسے بنانے کا طریقہ یہ ہے:
- اجزاء: 300 گرام کالی چاول کے نوڈلز ، 200 گرام اعلی گلوٹین آٹا ، 1 انڈا ، 5 گرام نمک ، 150 ملی لیٹر پانی۔
- اقدامات: تمام اجزاء کو مکس کریں اور آٹا میں گوندیں۔ 30 منٹ تک اٹھنے کے بعد ، اسے پتلی ٹکڑوں میں رول کریں اور نوڈلز میں کاٹ دیں۔ ایک بار پکایا جانے کے بعد ، اپنے پسندیدہ سوپ بیس یا چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
3.سیاہ چاول نوڈل پینکیکس
سیاہ چاول کے آٹے کے پینکیکس ناشتے ، آسان ، تیز اور غذائیت سے بھرپور کے لئے ایک بہترین انتخاب ہیں۔ اسے بنانے کا طریقہ یہ ہے:
- اجزاء: 150 گرام سیاہ چاول کے نوڈلز ، 2 انڈے ، 100 ملی لیٹر دودھ ، چینی کی مناسب مقدار ، اور تھوڑا سا کھانا پکانے کا تیل۔
- اقدامات: سیاہ چاول کے نوڈلز ، انڈے ، دودھ اور چینی کو پیسٹ میں ملا دیں ، پین کو تیل سے برش کریں ، بلے باز میں ڈالیں اور بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔
3. سیاہ چاول کے نوڈلز سے ملنے کے لئے تجاویز
سیاہ چاول کے نوڈلس کا ذائقہ زیادہ سے زیادہ بنانے کے ل you ، آپ اسے مندرجہ ذیل اجزاء کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں:
اجزاء کے ساتھ جوڑی | سفارش کی وجوہات |
---|---|
سرخ تاریخیں | مٹھاس میں اضافہ کریں ، خون کی پرورش کریں اور جلد کی پرورش کریں |
اخروٹ | خوشبو اور اضافی غیر مطمئن فیٹی ایسڈ شامل کریں |
تل | ذائقہ اور اضافی کیلشیم کو بہتر بنائیں |
شہد | قدرتی سویٹینر ، جلاب اور جلاب |
4. سیاہ چاول کے نوڈلز کو کیسے محفوظ کریں
سیاہ چاول کے نوڈلز نمی اور بگاڑ کے لئے حساس ہیں ، لہذا آپ کو ان کو ذخیرہ کرتے وقت درج ذیل نکات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے:
- براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ پر ذخیرہ کریں۔
- کھولنے کے بعد ، نمی کو روکنے کے لئے اسے مہر بند جار میں ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
- اگر آپ کو اسے طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، آپ اسے فرج میں رکھ سکتے ہیں۔
5. نتیجہ
صحت مند کھانے کی حیثیت سے ، سیاہ چاول کے نوڈلز نہ صرف غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں ، بلکہ مختلف طریقوں سے بھی بنایا جاسکتا ہے۔ چاہے یہ ابلی ہوئی بنس ، نوڈلز یا پینکیکس ہو ، آپ سیاہ چاول کے نوڈلز کے انوکھے ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اپنی روزمرہ کی زندگی میں مزیدار سیاہ چاول کے نوڈلز بنانے کے لئے کچھ الہام فراہم کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں