ہزار صفحہ توفو کے بارے میں کیا خیال ہے؟

اچانک کیوں کییانے توفو اتنا مشہور ہوا؟ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کا گہرائی سے تجزیہ

پچھلے 10 دنوں میں ، کیانے توفو غیر متوقع طور پر معاشرتی پلیٹ فارمز پر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ پورے نیٹ ورک کے اعداد و شمار کا تجزیہ کرکے ، ہم نے پایا کہ اس رجحان کے پیچھے متعدد عوامل ہیں ، جن میں فوڈ کلچر ، انٹرنیٹ مشہور شخصیت کی معیشت ، اور معاشرتی نفسیات شامل ہیں۔ مندرجہ ذیل اعداد و شمار کی پیش کش کا گہرائی سے تجزیہ کیا گیا ہے:

1. رجحان کی سطح کے مواصلات کے تین بڑے ٹپنگ پوائنٹس

1.اسٹار پاور: 14 جون کو ، ایک اعلی مشہور شخصیت نے ایک رئیلٹی شو میں ٹوفو کھانے کے لئے ایک ہزار صفحات پر مشتمل تخلیقی طریقوں کا مظاہرہ کیا ، اور اس سے متعلق ویڈیو 50 ملین سے زیادہ بار کھیلا گیا۔ اگلے دن ، ویبو ٹاپک # ٹوفو کھانے کے لئے آئیڈل کی پیروی کریں # ہاٹ سرچ لسٹ کے سرفہرست تین میں اترا۔

2.صحت مند کھانے کا رجحان: حال ہی میں جاری کردہ "2024 چائنا پلانٹ پر مبنی ڈائیٹ وائٹ پیپر" سے پتہ چلتا ہے کہ اعلی معیار کے پلانٹ پروٹین کے ذریعہ کے طور پر ، ہزار صفحات پر مشتمل توفو کی تلاش کے حجم میں سال بہ سال 240 ٪ اضافہ ہوا ہے۔ ژاؤونگشو کی "چربی کے ضیاع کے ل essential ضروری اجزاء" کی فہرست میں ، کیایئے ٹوفو پہلی بار ٹاپ 5 میں داخل ہوئے۔

3.کیٹرنگ انوویشن پروموشن: ہیڈیلاو اور دیگر معروف گرم پوٹ برانڈز نے "ٹوفو کھانے کے لئے تخلیقی طریقے کے ہزار صفحات" پیکیج کا آغاز کیا ہے ، ڈوین سے متعلق چیلنجوں میں شریک افراد کی تعداد 830،000 تک پہنچ چکی ہے ، اور انتہائی مشہور "توفو بلوموم" ٹیوٹوریل کے لئے پسند کی تعداد 2 ملین سے تجاوز کر گئی ہے۔

2. پانچ بنیادی مسائل جن کے بارے میں صارفین سب سے زیادہ فکر مند ہیں

1.غذائیت کی قیمت کا تنازعہ: غذائیت کے ماہر @پروفیئر وانگ نے براہ راست نشریات کے دوران تفصیل سے کییان ٹوفو کی غذائیت کی ترکیب کا تجزیہ کیا ، اس بات پر زور دیا کہ اس میں 12.3 گرام پروٹین فی 100 گرام ہے ، لیکن اعلی سوڈیم مواد پر توجہ کی ضرورت ہے۔

2.مستند اور جعلی شناخت کے طریقے: اعلی معیار کے ہزار لیف ٹوفو میں یکساں شہد کی طرح کا ساخت ہونا چاہئے اور جب پھٹ جاتا ہے تو تنت کے ریشوں کو ظاہر ہوتا ہے۔ کھانا پکانے کے بعد حجم میں 2-3 بار توسیع کرنا معمول ہے۔

3.گھر کے تحفظ کے نکات: ویکیوم پیکیج کو 30 دن تک فرج میں کھلنے کے بغیر محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ کھولنے کے بعد ، اسے نمکین پانی میں بھیگنے کی ضرورت ہے اور ہر 2 دن میں پانی کو تبدیل کیا جانا چاہئے۔ اسے 7 دن تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔

4.قیمت میں اتار چڑھاو کا رجحان: سویا بین خام مال کی قیمت سے متاثرہ ، گذشتہ آدھے مہینے میں کیانی ٹوفو کی تھوک قیمت میں 8.6 فیصد اضافہ ہوا ہے ، اور خوردہ اختتام پر کوئی خاص اتار چڑھاؤ نہیں ہوا ہے۔

5.تخلیقی ترکیب کی نشوونما: اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ایئر فریئر کی ترکیبیں کے لئے تلاش کے حجم میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے ، جس میں "ہزار صفحات پر ٹوفو کرکپس" نسخے کے لئے تلاش کے حجم میں ہفتے میں 320 ٪ اضافہ ہوا ہے۔

3. صنعت کے نقطہ نظر سے گہرائی سے مشاہدہ

فوڈ انڈسٹری کے تجزیہ کار لی نا نے اس کی نشاندہی کی: "کیایے توفو کی مقبولیت دراصل پودوں پر مبنی فوڈ مارکیٹ کے دھماکے کا ایک مائکروکومزم ہے۔ 2024 کی پہلی سہ ماہی میں ، میرے ملک کے پلانٹ پروٹین کی مصنوعات کی مارکیٹ کا سائز 8.6 ارب یوآن تک پہنچ گیا ہے ، جو سالانہ سال میں 34 فیصد ہے۔ کیانیے ٹوفو ایک گرم پوشو سے تبدیل ہو رہا ہے۔ خصوصیات۔ "

کیٹرنگ انڈسٹری کے ایک مشیر ، جانگ کیانگ نے مزید کہا: "یہ بات قابل غور ہے کہ اس تیزی میں 'منظر انوویشن' کی واضح خصوصیات ہیں۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ناشتے کے منظر کی کھپت کا تناسب گذشتہ سال 5 فیصد سے بڑھ کر 17 فیصد ہوچکا ہے ، اور سالانہ شرح نمو 410 ٪ کے ساتھ تیز رفتار سے بڑھ گیا ہے۔"

4. مستقبل کے رجحانات کی پیش گوئی

1.پروڈکٹ اپ گریڈ: کم سوڈیم ، اعلی فائبر اور اضافی غذائی اجزاء کے ساتھ فنکشنل ہزار لیف ٹوفو سال کے دوسرے نصف حصے میں لانچ ہونے کی امید ہے۔

2.منظر میں توسیع: ایپلی کیشن کے نئے منظرنامے جیسے بیکنگ اجزاء ، کھانے کے لئے تیار ناشتے ، اور تیار ڈش اجزاء تیار کیے جارہے ہیں۔

3.ثقافتی برآمد: جنوب مشرقی ایشیائی مارکیٹ نے کیانئے ٹوفو کی طرف بڑھتی ہوئی توجہ دی ہے ، اور سرحد پار سے ای کامرس برآمدات میں 45 فیصد مہینہ مہینہ میں اضافہ ہوا ہے۔

یہ "ہزار صفحات پر مشتمل توفو کریز" ، جو متعدد عوامل کی وجہ سے ہوتا ہے ، نہ صرف عصری صارفین کے صحت مند غذا کے حصول کی عکاسی کرتا ہے ، بلکہ سوشل میڈیا دور میں کھانے کی مواصلات کی نئی راہ کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ اس کے بعد کی ترقی مسلسل توجہ کا مستحق ہے ، خاص طور پر آیا مصنوعات کی جدت صارفین کی تیزی سے بدلتی ہوئی ضروریات کو برقرار رکھ سکتی ہے ، جو اس بات کا تعین کرنے میں ایک کلیدی عنصر بن جائے گی کہ آیا یہ جنون کی لہر جاری رہ سکتی ہے۔