بچوں کے لئے سور کا گوشت جگر کی خال کیسے بنائیں
حالیہ برسوں میں ، والدین کے سائنسی علم کی مقبولیت کے ساتھ ، زیادہ سے زیادہ والدین نے اپنے بچوں کے لئے تکمیلی کھانوں کی تغذیہ پر توجہ دینا شروع کردی ہے۔ سور کا گوشت جگر پیوری ، لوہے اور وٹامن اے سے مالا مال ایک تکمیلی کھانا کے طور پر ، والدین میں بہت مشہور ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ سور جگر کی خالیں کیسے بنائیں جو بچوں کو کھانا پسند کرتے ہیں ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کو منسلک کرتے ہیں تاکہ والدین کو والدین کے رجحانات کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے۔
1. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات

| درجہ بندی | عنوان | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا مواد |
|---|---|---|---|
| 1 | سائنسی والدین | 98.5 | اپنے بچے کے لئے متوازن غذائیت کو یقینی بنانے کے لئے سائنسی طور پر تکمیلی کھانوں کو شامل کرنے کا طریقہ |
| 2 | تکمیلی خوراک کی پیداوار | 95.2 | مختلف تکمیلی کھانوں کے لئے تیاری کے طریقے اور احتیاطی تدابیر |
| 3 | سور کا گوشت جگر پیوری | 90.7 | غذائیت کی قیمت اور سور کا گوشت جگر کی تیاری کا طریقہ |
| 4 | بیبی آئرن کی کمی | 88.3 | بچوں میں آئرن کی کمی کو روکنے اور بہتر بنانے کا طریقہ |
| 5 | تکمیلی کھانے کا تعارف کا وقت | 85.6 | مختلف عمر کے بچوں میں تکمیلی کھانوں کو شامل کرنے کا بہترین وقت |
2. سور کا گوشت جگر پیوری کی غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | بچوں کے لئے فوائد |
|---|---|---|
| آئرن | 22.6 ملی گرام | آئرن کی کمی کو انیمیا سے بچائیں اور دماغ کی نشوونما کو فروغ دیں |
| وٹامن اے | 4972μg | وژن کی نشوونما کو فروغ دیں اور استثنیٰ کو بڑھا دیں |
| پروٹین | 19.2g | ترقی اور ترقی کو فروغ دیں اور جسمانی تندرستی کو بڑھا دیں |
| زنک | 5.78mg | ذائقہ کی نشوونما کو فروغ دیں اور بھوک میں اضافہ کریں |
3. سور کا گوشت جگر کو کیسے بنائیں
1. مواد تیار کریں:
50 گرام تازہ سور کا گوشت جگر ، 2 لیموں کے ٹکڑے ، ادرک کا 1 چھوٹا ٹکڑا ، پانی کی مناسب مقدار
2. پیداوار کے اقدامات:
مرحلہ 1: سور جگر کو دھوئے ، فاشیا اور خون کی نالیوں کو ہٹا دیں ، اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں
مرحلہ 2: مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے 15 منٹ تک لیموں کے ٹکڑوں اور ادرک کے ساتھ سور کا گوشت جگر بھگو دیں
مرحلہ 3: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، ابلنے کے بعد جھاگ اتاریں ، اور 5 منٹ تک پکائیں
مرحلہ 4: سور کا گوشت جگر نکالیں ، اسے فوڈ پروسیسر میں ڈالیں ، مناسب مقدار میں گرم پانی شامل کریں اور اسے صاف کریں
مرحلہ 5: ذرات کو ہٹانے اور نازک سور کا گوشت جگر کی خالہ حاصل کرنے کے لئے چھلنی
3. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں:
1) جب پہلی بار سور کا گوشت جگر کی پوری شامل کریں تو ، تھوڑی سی رقم سے شروع کریں اور مشاہدہ کریں کہ آیا بچے کو الرجک رد عمل ہے یا نہیں۔
2) سور کا گوشت جگر کی پوری تازہ طور پر کھایا جاتا ہے اور اسے زیادہ دیر تک ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہئے۔
3) صرف ہفتے میں 1-2 بار استعمال کریں۔ ضرورت سے زیادہ مقدار میں وٹامن اے زہر کا سبب بن سکتا ہے۔
4. سور کا گوشت جگر کی جوڑی کے لئے تجاویز
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | تجویز کردہ تناسب | غذائیت سے متعلق فوائد |
|---|---|---|
| گاجر | سور کا گوشت جگر: گاجر = 1: 2 | وٹامن اے جذب کو فروغ دیں |
| پالک | سور کا گوشت جگر: پالک = 1: 1 | آئرن کی تکمیل زیادہ موثر ہے |
| آلو | سور کا گوشت جگر: آلو = 1: 3 | زیادہ نازک ذائقہ |
5. ماہر کا مشورہ
1. چینی غذائیت سوسائٹی کی سفارش کرتی ہے کہ 6 ماہ سے زیادہ عمر کے بچے سور کا گوشت جگر کی پوری کو شامل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں ، لیکن مناسب رقم پر توجہ دیں۔
2. عالمی ادارہ صحت کی تنظیم نے بتایا ہے کہ نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں میں لوہے کی کمی کی کمی کو روکنے کے لئے جانوروں کا جگر کھانے کا ایک اہم ذریعہ ہے۔
3۔ پیڈیاٹرک ماہرین یاد دلاتے ہیں: جب سور کا گوشت جگر کی پوری بناتے ہو تو ، کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے ل it اسے اچھی طرح سے پکایا جانا چاہئے۔
6. اکثر پوچھے گئے سوالات
س: اگر میرا بچہ سور کا گوشت جگر پیوری کھانا پسند نہیں کرتا ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
A: آپ ذائقہ کو بہتر بنانے کے ل other دوسرے اجزاء ، جیسے کدو ، میٹھے آلو وغیرہ کے ساتھ سور کا گوشت جگر کی خالص کی کوشش کر سکتے ہیں۔ آپ اپنے بچے کو آہستہ آہستہ ڈھالنے کی اجازت دینے کے ل multiple متعدد بار تھوڑی مقدار میں بھی شامل کرسکتے ہیں۔
س: کیا سور کا گوشت جگر پیوری منجمد اور ذخیرہ ہوسکتا ہے؟
A: سفارش نہیں کی گئی۔ سور کا گوشت جگر کی پوری تازہ طور پر کھایا جاتا ہے ، کیونکہ منجمد ہونے سے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت متاثر ہوگی۔
س: بچے کس عمر میں سور کا گوشت جگر پیوری کھا سکتے ہیں؟
ج: عام طور پر یہ تجویز کی جاتی ہے کہ 6 ماہ سے زیادہ عمر کے بچے سور کا گوشت جگر کی پوری کو شامل کرنے کی کوشش شروع کرسکتے ہیں ، لیکن مخصوص فیصلہ بچے کی نشوونما پر مبنی ہونا چاہئے۔
مذکورہ بالا تفصیلی تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ والدین نے سور کا گوشت جگر کی خالص بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ سائنسی طور پر اپنے بچے کو صحت مندانہ طور پر بڑھنے میں مدد کے لئے تکمیلی کھانوں کو شامل کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں