اچار کالی مرچ میں لذیذ چکن کے پاؤں بھیگی بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی پیداوار کے بارے میں گرم موضوعات میں سے ، اچار کالی مرچ میں بھگنے والے چکن کے پاؤں ایک بار پھر اس کی کھٹی ، مسالہ دار ، تروتازہ ، بھوک لگی ہوئی اور اینٹی چکنائی کی خصوصیات کی وجہ سے نیٹیزین کے مابین گرما گرم گفتگو کا مرکز بن گئے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی اچار کالی مرچ میں بھگو کر چکن پاؤں کی پیداوار کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات کی ایک انوینٹری

| گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت | متعلقہ پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| موسم گرما کے ہارس ڈی اووریس | 850،000+ | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| اچار کالی مرچ کی ترکیبیں | 620،000+ | ویبو ، بلبیلی |
| مرغی کے پاؤں کھانے کے 100 طریقے | 1.2 ملین+ | کویاشو ، ژہو |
2. اچار کالی مرچ میں بھیگی چکن کے پاؤں بنانے کے لئے کلیدی نکات
نیٹیزین کے مابین حالیہ گرم مباحثوں کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل پروڈکشن پوائنٹس کا خلاصہ کیا گیا ہے:
| کلیدی اقدامات | نوٹ کرنے کی چیزیں | نیٹیزن کی سفارش کی مہارت |
|---|---|---|
| مواد کا انتخاب | تازہ مرغی کے پاؤں کا انتخاب کریں | منجمد چکن کے پاؤں کو پہلے سے پگھلانے کی ضرورت ہے |
| عمل | ناخن کاٹیں | بو کو دور کرنے کے لئے نمکین پانی میں بھگو دیں |
| کھانا پکانا | ادرک کے ٹکڑے پانی میں کھانا پکانے میں شامل کریں | اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ آسانی سے چوپ اسٹکس کے ساتھ داخل نہ ہوسکے |
| پکانے | اچار کالی مرچ کا پانی کلید ہے | مسالہ بڑھانے کے لئے باجرا کالی مرچ شامل کی جاسکتی ہے |
3. تفصیلی پیداوار اقدامات
1.مواد تیار کریں: 500 گرام تازہ مرغی کے پاؤں ، 100 گرام اچار والی کالی مرچ (بشمول اچار مرچ کا پانی) ، 5-6 باجرا مرچ ، 8-10 لہسن کے لونگ ، 5 ادرک کے ٹکڑے ، 2 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، 3 چمچ سفید سرکہ ، 1 چمچ چینی ، نمک کی مناسب مقدار ، مناسب مقدار میں ٹھنڈا پانی۔
2.مرغی کے پاؤں کو سنبھال رہا ہے: مرغی کے پاؤں دھوئے ، ناخن کاٹ دیں ، اور ذائقہ کے ل half آدھے حصے میں کاٹ دیں۔ بو کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ تک نمکین پانی میں بھگو دیں۔
3.ابلا ہوا چکن پاؤں: برتن میں پانی شامل کریں ، ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں۔ پانی کے ابلنے کے بعد ، چکن کے پاؤں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر 10-15 منٹ تک پکائیں۔ کھانا پکانے کے بعد برف کے پانی میں فوری طور پر ٹھنڈا ، اس سے مرغی کے پاؤں مزید لچکدار ہوجائیں گے۔
4.اچار کالی مرچ کا رس تیار کریں: اچار والے مرچ اور اچار والے مرچ کے پانی کو کنٹینر میں ڈالیں ، کٹی ہوئی باجرا مرچ ، لہسن کے لونگ ، سفید سرکہ ، سفید چینی اور نمک ڈالیں ، اور آخر میں ٹھنڈا ابلا ہوا پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
5.مریٹڈ چکن پاؤں: ٹھنڈے ہوئے چکن کے پاؤں کو نکالیں اور تیار شدہ اچار والی کالی مرچ کی چٹنی میں ڈالیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ چکن کے پاؤں سوپ میں مکمل طور پر بھیگ رہے ہیں۔ کھانے سے پہلے 24 گھنٹے سے زیادہ کے لئے مہر اور ریفریجریٹ کریں۔
4. نیٹیزینز کے ذریعہ گرمجوشی سے گفتگو کی گئی نکات
| مہارت کی قسم | مخصوص طریقے | اثر |
|---|---|---|
| کرکرا بوسٹنگ تکنیک | کھانا پکانے کے فورا. بعد ٹھنڈا | چکن پاؤں کو کرکرا بنائیں |
| مچھلی کی بو کو دور کرنے کی تکنیک | ایک چھوٹی سی سفید شراب شامل کریں | مؤثر طریقے سے مچھلی کی بو کو دور کریں |
| خوشبو کے اشارے | لیموں کے ٹکڑے شامل کریں | تازہ ذائقہ شامل کریں |
| ذائقہ کی مہارت | مرغی کے پاؤں کی سطح پر کچھ کٹوتی اسکور کریں | ذائقہ کو تیز کریں |
5. اکثر پوچھے گئے سوالات
1.س: اچار کالی مرچ میں چکن کے پاؤں بھگو سکتے ہیں؟
A: اسے 3-5 دن تک فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ جلد از جلد اسے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.س: میرے چکن کے پاؤں کافی کیوں نہیں ہیں؟
A: یہ زیادہ لمبے وقت تک کھانا پکانے کی وجہ سے ہوسکتا ہے یا وقت میں ریفریجریشن نہیں۔
3.س: کیا باجرا کالی مرچ کو چھوڑ دیا جاسکتا ہے؟
A: ہاں ، ذاتی ذائقہ کے مطابق مسالہ کو ایڈجسٹ کریں۔
4.س: اگر اچھالنے والا پانی نہ ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
ج: کھٹے اور نمکین کا توازن برقرار رکھنے کے لئے آپ سفید سرکہ اور نمک کی مناسب مقدار میں شامل کرسکتے ہیں۔
6. نتیجہ
اچار کالی مرچ میں بھیگی چکن پاؤں موسم گرما میں بھوک لگی ہے۔ یہ بنانا آسان ہے لیکن مہارت کی ضرورت ہے۔ اس مضمون کے تفصیلی تعارف اور ساختہ ڈیٹا ڈسپلے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی اچار والے مرچوں میں بھیگے ہوئے چکن کے پیروں کو مسالہ دار اور تازگی بخش بنا سکتا ہے۔ اس کی کوشش کرنے اور اپنے پروڈکشن کے تجربے کو بانٹنے میں خوش آمدید!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں